Este post vem a propósito de outro que a "Olhos Dourados" fez ontem, em que diz que não gosta de comer certos bichinhos....
pois eu não gosto mesmo de comer nenhum, a não ser peixe...portanto gostava mesmo era de ser "tipo" vegetariana, digo "tipo" porque queria mesmo continuar a comer peixe, pois além de ser uma carne que adoro é a mais saudável que existe.
Só que tenho andado a pesquisar e fico cada vez com mais dúvidas....tanto li que não é aconselhável substituir o consumo de carne vermelha pelo peixe, porque “a carne vermelha tem um tipo de proteínas superior à do peixe. possui vitaminas do complexo B, que possuem uma função indispensável na formação do sangue"..
Que o peixe possui proteínas que a carne não tem, da mesma maneira que a carne vermelha tem mais ferro do que o peixe. ...
Que é difícil substituir as proteínas animais pelas vegetais, a soja e o tofu não chegam, que a proteína da soja não substitui a proteína animal..
Como também li que tudo isto é um mito e que podemos ser totalmente saudáveis apenas com vegetais, fruta, peixe etc etc... sem carne vermelha ou de aves...
Conclusão....fiquei na mesma :S
13 comentários :
Eu não como certos bichos, mas também só peixe acho que não sobrevivia...
Pois...mas eu gostava se fosse possível, comer só peixe, vegetais e frutos....só q continuo sem saber se pode ser ou não...estou farta de pesquisar e só encontro opiniões contraditórias :S
LOL
Se este já era um assunto que me deixava confusa, depois de ler este teu post ainda fiquei mais ;)
Eu como um pouco de tudo. A única coisa que não pode mesmo entrar no meu organismo é leite, já que sou alérgica à lactose. Substituí por produtos de soja, bananas e alguns vegetais que me dão teoricamente o cálcio que o leite daria.
Beijinhos
Spirit, também conheço pessoas alérgicas à lactose e que fazem o mesmo q tu ...acho q isso compensa completamente o cálcio do leite..
Por agora, eu tb como um pouco de tudo mas gostava mesmo era de saber se dá ou não ser saudável só com peixe, vegetais e frutos...
Compras um daqueles suplementos alimentares tipo Centrum e pronto.
:)
Trintão, lá leste tu o meu post na diagonal :P
Eu queria saber como substituir a proteína da carne :P e isso não vem em nenhum suplemento alimentar, mt menos no Centrum q é composto só de vitaminas :D
Ah, ñ foi por ler na diagonal... foi burrice mesmo :P
lolll burrice não, viajas é tantas vezes à lua como eu ....muuuuito distraído ;)
Eu sou vegetariana e sou muito saudável. Vou fazendo análises ao sangue para ver se está tudo bem e até hoje, já lá vão 10 anos, nunca tive problema nenhum.
Claro que vou tendo alguns cuidados...
No que diz respeito à comida vai para aqui uma grande confusão. Cada um puxa a brasa para o que lhe dá mais jeito.
As proteínas da carne, encontro nos ovos, nas leguminosas... Essencialmente é isto. Ovos e leguminosas.
(Ah, e já agora, coisas ricas em cálcio: amêndoas, sementes de sésamo raladas, feijão...)
Obrigada humming pelas dicas :)
bastante distraído! Lua é o meu nome do meio :))
Lololll deixa lá...já somos 2 ;)
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